Nutrición

Hoy día la obesidad se considera una enfermedad social: alrededor de la mitad de la población presenta sobrepeso. La delimitación de la frontera entre un par de kilos más y la adiposidad se puede [...]

Adelgazar no está reñido con disfrutar de los alimentos. Una cocina de adelgazamiento debe ser ligera, variada, apetitosa. Basta con seguir los siguientes consejos.

Subir de peso no es una casualidad, ni es cosa de magia, sino más bien el resultado de errores nutricionales frecuentes o de una falta de voluntad. Además, algunos mitos persisten y es preciso [...]

Las personas obesas o con sobrepeso muchas veces sufren de uno o varios problemas digestivos: acidez estomacal, reflujo, gases intestinales, flatulencia o estreñimiento. En general son problemas [...]