La albahaca se cultiva desde la antigüedad en la cuenca mediterránea y actualmente en todos los climas templados. Las hojas añadidas al final de la cocción, se utilizan para mejorar el sabor de [...]
Aunque hace muchos años que sabemos que las espinacas son la principal fuente de energía y el secreto de la fuerza de inefable Popeye el marino, sólo recientemente han salido a la luz los [...]
Es tan sencillo pelar y comer una mandarina, que se ha convertido en la reina de las frutas semiácidas. Su grato dulzor, su escaso grado de acidez, junto con la suavidad de su pulpa, hacen de [...]
Se consume en zumos, batidos y helados. El Maracuyá se encuentra en el grupo de frutas de mayor porcentaje de vitamina A o retinol, una de las mejores amigas de la piel y de la visión.