POLLO EN SALSA VERDEO
$27.500
Trozos de pechuga bañados en una salsa de pimentones ahumados y sabores exóticos, acompañados de vegetales a la parrilla: champiñones, calabacines verdes y amarillos, con un ligero toque de aceite de oliva, acompañados de puré de papa o arroz integral.
POLLO AGRIDULCE AL ESTILO ORIENTAL
$29.500
Pechuga de pollo cortado en tiras mezclado con trocitos de piña y ajonjolí, bañados en una salsa agridulce de la casa, acompañado de ensalada primaveral: calabacines, zanahoria pimentón, champiñones, brócoli.
MEDALLONES DE POLLO CON CREMA DE PEREJÍL
$28.500
Medallones con crema de perejíl y spaguetti de vegetales: zanahoria, calabacín verde, rábano, espinaca, mazorcas baby, tomate cherry.
MEDALLONES ARGENTINOS
$36.900
Medallones de lomo fino (250 Gr) con salsa de la casa, acompañados con un puré de ahuyama y vegetales calientes: brócoli, zuquini amarillo, champiñones, espinaca, zanahoria. Con nuestra salsa teriyaki, o si los prefiere puede ser una ensalada fresca del día.
CARNE STROGANOFF
$34.900
Lomo fino cortado en cubos con champiñones, con una salsa blanca a base leche de almendras y un ligero toque de pimienta negra, sobre un puré de papa criolla sin ningún tipo de mantequilla o margarina. Acompañado de una ensalada fresca (lechuga verde, lechuga morada, aguacate, maíz desgranado, pimentón).
SALMÓN TROPICAL EN CAMA DE ESPARRAGOS
$45.000
Salmón al horno bañada en salsa con trocitos de piña, sobre una cama de esparragos. Acompañado de aguacate, lechuga crespa, rábano y zanahoria salteada.
SALMÓN TATAKI
$42.000
Salmón sellada con ajonjolí negro y blanco, en una cama de puré de yuca (sin grasas). Acompañado de una ensalada de pimentón rojo y verde, habichuelas, cebolla blanca, maíz tierno, zanahorias salteadas en aceite de oliva.
FLUVIAL DE CAMARONES
$29.900
Camarones asados con un ligero toque de pimienta, sobre una cama de lechuga crespa, spaguetti de zanahoria/p>
SALMÓN AL AJILLO
$44.900
Salmón al ajillo sobre una cama de quinoa, champiñones, pimentones, cebolla, maíz tierno. Con un ligero toque de nuestra salsa teriyaki acompañado de rebanadas de aguacate.
CAMARONES CURRAMBEROS
$34.500
Camarones (200 Gr) salteados con nuestra salsa barbacoa (ingredientes completamente naturales sin grasas trans), torres de aguacate y cilantro, acompañados de patacones de plátano verde al horno y pico de gallo.