El Orégano y su Poder Antioxidante

Se incrementan los estudios que plantean que la “hierba de la pizza”, el orégano, es un potente antioxidante. Como otros antioxidantes contenidos en frutas y vegetales, los compuestos del orégano pueden ayudar a prevenir el daño celular que ocasionan los radicales libres. Las reacciones de los radicales libres posiblemente están relacionadas con las inflamaciones, las artritis degenerativas y el proceso de envejecimiento en general. Continúan apareciendo más pruebas que este antioxidante ayuda a combatir la osteoporosis.

Las investigaciones han evidenciado que la actividad antioxidante del orégano y otras mentas medicinales se debe en gran parte al ácido rosmarínico, un compuesto con propiedades antibacterianas, antiinflamatorias, antioxidantes y antivirales. Teniendo en cuenta la protección significativa que ofrece esta hierba, sin duda vale la pena añadir orégano a cualquier alimento.

El orégano en infusión ayuda en problemas digestivos en general, y en infecciones de los bronquios y vías respiratorias. En menstruaciones dolorosas, actúa como calmante y regulador.