Este halloween cambia los dulces por las frutas

En vísperas de Halloween es muy visible la emoción, todos hemos sido niños y sabemos lo que significa un 31 de octubre. Disfraz y dulces a nuestro alcance. Por eso invitamos a cambiar la tradición y correr con las consecuencias como caries, dolores abdominales y cosas que se ven a largo plazo. Te regalamos estas recetas que además de divertidas son sanas para nuestros chicos.

 

Bananas fantasmales con calabazas de mandarinas: Toma las bananas que necesites, cortalas por la mitad, colocales un palito de paleta para sostenerlas, decora la cara con chispas de chocolate y guardalas en el congelador. Para las mandarinas basta con pelarlas,  y colocarles unas ramitas en el centro.

 

Palomitas naturales de maíz: Realizalas en un sartén o en el microondas y empaquétalas en bolsitas alusivas a Halloween que puedes crear con tus chicos. Pueden ser saladitas o endulzadas con caramelo.

 

Minisandwichitos de crema de maní: excelente combinación de carbohidratos, proteínas y grasas buenas. Se puede decorar de forma que complementen los otros platos.

 

 

 

Pizza momificada:
Pan árabe
Tomate natural en puré o Ahogado de tomate con cebolla
Jamón de pavo picado en cuadritos
Queso campesino en tiras para los vendajes
Aceitunas cortadas para los ojos

Sobre el pan arabe extienda el pure o ahogado de tomate. Coloque encima el jamón (Como opción se puede agregar champiñon y pimenton al gusto) y encima coloca las tiras de queso como en la fotografía para que parezcan vendajes. Acomode las aceitunas que seran los ojitos y la momia esta lista. Pon las pizzas a temperatura media por 10 o 15 minutos (pendiente de que el queso se derrita pero no pierda la forma).

 

 

Hotdog momificados: Para combinar con nuestro anterior plato tambien podemos hacer una version hotdog de momia

4 Salchichas de pavo preferiblemente (ojo, sin rellenos)
1 Masa de hojaldre.
Mostaza

 

 

Colocar la masa de hojaldre sobre un papel mantequilla para el horno. Con un cuchillo pequeño se corta una banda contínua en espiral. Sin mover la masa cogemos el extremo y cerramos un lazo que nos servirá para situarlo sobre la cabeza de la momia. Envolvemos la salchicha con la masa dejando un espacio correspondiente a la cara de la momia.  Baja en espiral hasta los pies y vuelve a subir formando distintos ángulos

Una vez terminadas… calienta el horno a 170ºc e introducir sobre papel de hornear durante 15 min. Cuando la zona de la cara se arrugue como la de las momias o la masa este algo dorada proceder a sacarlas. Secar la zona de la cara con la puntita de un papel de cocina y dibujar con un palillo los ojos con mostaza.

  

 

 

Malteada verde en botellas decoradas: Una exelente y sana opcion para acompañar nuestro menu del terror.

Ingredientes:
2 kiwis pelados
1 banana (preferiblemente congelada para mejor textura)
1 taza de yerbabuena (limpia y sin tallos)
1 taza de yogurt natural
2 tazas de hielo
1 taza de jugo de naranja

Mezcla todos los ingredientes en la licuadora, comienza por los ingredientes líquidos y continúa con los demás.

Para decorar las botellas: Se utilizan botellas preferiblemente recicladas, las cuales lavamos bien y retiramos las etiquetas, es muy conveniente para guardar la malteada ya que tienen tapas individuales. Para decorar la botella utiliza papel adesivo (calcomanías) las cuales te permiten trabajar con gran facilidad. Traza, colorea y recorta las diferentes figuras que quieres en tus botellas.

 

 

Lo mas importante de estas fiestas es compartir con los niños tanto en el desarrollo como disfrutando de estas recetas simples y saludables.