Hamburguesa de lenteja

 In Recetas Vegetarianas

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El comer naturalmente no significa pasar hambre

Ingredientes

  • Lentejas
  • Puré de papa
  • Guiso
  • Aceite

Se cocina la lenteja con poca agua pero la suficiente para que queden bastante blandas y aderezo al gusto, se vuelven puré y se prepara un guiso con cebolla, tomate y especies al gusto; se mezclan con el puré de papa que queden compactos, se hacen las formas de la hamburguesa, se pueden sofreír o se pueden asar. {jcomments on}

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