Hamburguesa de lenteja
El comer naturalmente no significa pasar hambre
Ingredientes
- Lentejas
- Puré de papa
- Guiso
- Aceite
Se cocina la lenteja con poca agua pero la suficiente para que queden bastante blandas y aderezo al gusto, se vuelven puré y se prepara un guiso con cebolla, tomate y especies al gusto; se mezclan con el puré de papa que queden compactos, se hacen las formas de la hamburguesa, se pueden sofreír o se pueden asar. {jcomments on}