No botes las cáscaras de la fruta

Más allá de la nutrición, las cascaras de algunas frutas pueden usarse para múltiples usos, ya que las frutas cuentan con una amplia gama de sabores, colores y texturas.

Muchas veces solemos olvidar que cada parte de la fruta cumple un papel especial en ella, tanto para los que la consumen como para el medio ambiente.

La cáscara de ciertos cítricos como la mandarina, la naranja y el limón, cuentan con altos niveles de antioxidantes, las cuales se pueden usar para:

* Un jugo: Hierve la cascara de la manzana o de la piña con clavos y canela.

* Un té o infusión: Debes poner al sol las cascaras de algunas frutas para mezclar.

* Polvo de extracto de cítrico: Ralla la cáscara de la fruta que prefieras pero cítrica y déjala secar durante 3 o 4 días. Luego llévalas a la licuadora. Al final consérvala en un frasco de vidrio limpio.

* La cáscara de las peras, manzanas, arándanos y ciruelas ayudan a reducir los niveles altos de colesterol y triglicéridos.

* Las cáscaras cítricas ayudan a la buena digestión.

* Aportan vitaminas, fibra, magnesio y minerales.

Para uso de belleza personal.

* Exfoliador de azúcar y plátano: Espolvorear azúcar en el interior de la cascara de plátano y frota suavemente en todo el cuerpo y enjuaga en la ducha.

* Las cascarás de manzana ayudan a combatir el acné.

* Las cáscaras de papa para reducir ojeras.

* Usa la infusión de la cáscara de la papa para cuidar los estragos de las úlceras.