Receta: Filete de robalo con ajonjolí

INGREDIENTES:

–          Filetes de robalo.

–          Ajonjolí.

–          Harina.

–          Limón.

–          Huevos.

–          Aceite de oliva.

–          Sal y pimienta.

PREPARACIÓN:

Sazonar los filetes con el limón, sal y pimienta. Colocar al fuego una sartén con aceite y esperar que esté listo para dorar los filetes, pero antes debes pasarlos por la harina, luego por los huevos y luego por el ajonjolí. Freír hasta que estén doraditos y cocidos.