Semillas de Calabaza

Las semillas de calabaza en nuestro país tienen un consumo más bien discreto, siendo principalmente utilizadas como aperitivo. Son otros países los que le sacan más partido, consientes de sus incontables beneficios para la salud.

La reputación de las semillas de calabaza viene avalada por un reconocido éxito para tratar problemas de próstata, así como por ejercer de tónico, tiene propiedades antiinflamatorias, mejoran la artritis, son diuréticas e inhiben la formación de cálculos renales. En tiempos remotos se solía utilizar estas semillas por sus efectos vermífugos para combatir la tenia y otros parásitos internos, y hoy en día es un aliado para deportistas que necesiten remineralizar su cuerpo después de una actividad.