La Berenjena

Debido a sus componentes químicos y sus vitaminas reúne todas las sustancias que se requieren para el desarrollo del cuerpo humano

La berenjena contiene:

• Vitaminas: E, A, C, B1, B2
• Minerales: muy rico: hierro, calcio, fósforo, potasio.
• Otros: Ácido fólico, fibra. carbohidratos.

Recomendadas para:

• Circulación.
• Reduce el colesterol.
• Previene la arteriosclerosis.
• Tras una comida grasa, ayuda a eliminar esa grasa.
• Estimula la bilis.
• Inhibe el crecimiento de las células cancerígenas en el estomago, gracias a su vitamina E como uno de los grandes antioxidantes.